Питание, МЕНЮ

В детском саду организовано 4-х разовое питание  на основании 10-дневного меню, рекомендованного Управлением по делам образования города Челябинска. Сотрудниками пищеблока строго соблюдаются технологические карты приготовления блюд, рекомендованные  преподавателями кафедры Технология продуктов общественного питания, факультета коммерции ЮУрГУ, согласованного с органами санитарно - эпидемиологического надзора. Ежедневно и  еженедельно инструктор по гигиеническому воспитанию размещает рекомендации для родителей в рацион питания детей в вечернее время.

             МЕНЮ на  16 мая 2013 года
Завтрак
выход
Каша геркулесовая
150/200
Кофе с молоком
150/200
Хлеб
20/30
Масло 
3/5 
Сыр
4/6
                    10.00 Сок
100/100
Обед

Щи со сметаной
150/200
Картофельное пюре
110/130
Суфле из курицы
60/70
Салат из огурцов и помидоров
35/45
Хлеб
40/60
Компот
150/180 
Полдник

Молоко
150/200
Булочка 
50/60
Ужин

Свёкла, тушенная с курагой
Яйцо отварное
50/70
1/1
Хлеб
20/30
Чай с лимоном
150/200
Стоимость дня: 75 рублей
Рекомендации на вечер: фрукты

            МЕНЮ на 4 апреля 2013 года
Завтрак
выход
Каша геркулесовая
150/200
Кофе с молоком
150/200
Хлеб
20/30
Масло
3/5 
Сыр
4/6
            10.00 Сок
100/100


Обед

Щи со сметаной
150/200
Картофельное пюре
110/130
Суфле из курицы
60/80
Хлеб
40/60
Компот
150/180
Полдник

Молоко
150/200
Гренки с с сыром
50/60
Ужин

Свёкла тушёная
Яйцо отварное
150/200
1/1
Чай с лимоном
150/200
Хлеб
20/30

Стоимость дня: 75 рублей
Рекомендации на вечер: фрукты

Комментариев нет:

Отправить комментарий